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一年間ありがとうございました。

果実部 佐藤 栄作

栄作弊社のオリジナルブランド「ハピネッツ応援バナナ」を購入していただきありがとうございました。
オフィシャルパートナーであるノーザンハピネッツも、東地区2位と今年もガンバッております。
来年もともども宜しくお願いします。

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定期掲載 「社長室前から」 vol.113

元気な産地づくりプロジェクトチーム 青木 育子

 今年も残りわずか!!  
皆さんにとってこの一年はどんな年であったでしょうか?
年々、時間の経過を早く感ずるのは私ばかりでしょうか?
何かに急かされ、慌ただしく時間が過ぎ、節目節目の行事も疎かになりがちです。
思い切って、日々の慌ただしさから解放され、美味しいものでも頬張って気分転換を図り、来る年が良き年であることを夢見るのも良いかもしれません!!
いつの世も【美味しいものを食べることは人の心も身体も豊かにしてくれます】
 今月の市場発「野菜とくだもの塾」で作った“野菜たっぷり変わりおせち”を紹介します。
 美味しいものを作りながら、食べながら心豊かな良い年をお迎えください!!
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今が旬の「メロゴールド」。

果実部課長代理 三浦 両和

1ホワイトグレープフルーツとポメロの交配種で、カリフォルニアで生まれた品種です。
グレープフルーツよりも酸味が少なく、苦味も無い大変甘い果物です。大きい物では1kg程にもなる果物です。
スーパー等の売り場でも、ひときわ目立つ存在です。1月いっぱい位の販売ですので、是非とも購入してみてはいかがでしょうか。

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春の七草だより。

野菜部部長 保坂 博文

保坂七草とは「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ(カブ)・スズシロ(ダイコン)」の事です。七草がゆの風習は中国から伝わったもので、平安時代に始まったとされております。
1月7日に無病息災と正月に疲れた胃袋を整えるため食べます。
紹介している七草は神奈川県三浦市(三浦七草会)の品物で秋田市内のスーパーで販売されますので、是非一度お召し上がり下さい。JA 002

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秋田県産しいたけ。

野菜部課長 松橋 博文

松橋今年も残すところ後一週間となりました。クリスマスが終わると、お正月の準備に入りますね。
そこで、お勧めなのが「秋田県産しいたけ」です。
しいたけ
は、秋田県内全域で栽培されています。雪の寒い中、生産者の方も年末・年始の出荷に向けて頑張っています。
これからの時期、お鍋、お正月のおせち等「秋田県産しいたけ」お勧めです。

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