豆苗
- 2019年01月11日
営業部営業推進役 鈴木 圭一
厳冬期に入り葉物野菜の入荷が不安定な時期になって来ました。品物によっては価格の急騰も予想される品目も出てきます。
この様な状況に重宝されるのが豆苗です。量的にも比較的安定しており、価格も周年で固定している事からスーパー等の棚埋めに最適な商品としてあげられます。
また、豆苗はビタミン類を含む栄養価が高い事でも評価されており、最近では学校給食や病院、施設の食材としても多く取り入れられています。
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