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栃木県産「春カブ」

  • 2019年03月25日

営業部課長　田村 智

da35b3f62b718f76ca5dd898beda91c5栃木県ＪＡおやまの「春カブ」が連日入荷しております。

今年は１月、２月と降雨が少なく生育が遅れていましたが、３月に入り降雨もあり、気温も上がっているため、今後は大玉中心に入荷も増えてくる見込みです。

「春カブ」は、煮ても焼いても美味しいですが、一番のお勧めは、春キャベツと春胡瓜を使った浅漬けです。

旬の野菜を使って旬の味を味わってみてはいかがですか。

 

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