プレミアムリッチ秋泉は、丸果秋田県青果株式会社が
JAあきた湖東農業協同組合と取組みを進め
株式会社スミフルジャパンと販売提携を行った商品です。
プレミアムリッチ秋泉の特徴
700g以上の大玉で13度以上の糖度を持つ
厳選されたエリートクラスの「秋泉」です。
秋田生まれの晩生赤梨
「秋泉(しゅうせん)」は、秋田県果樹試験場が育成した和梨です。1993(平成5)年、「新星」に「豊水」を交配し、そこから生まれた実生の中から2003(平成15)年に一次選抜を行い、現地での育成・調査を経て2008(平成20)年に秋田県によって登録出願、翌2009(平成21)年に品種登録されました。晩生種の赤梨で、糖度が高く、500gを超える大玉です。
梨の産地に適した秋田県の土壌
秋田県は砂地で雨に強いという梨栽培に適した土壌を持ち、寒暖差の大きい気候も梨の産地として恵まれています。「秋泉」は、その中でも最も適した男鹿・湖東地区で栽培されています。
通常より多い摘果と
1カ月遅い収穫
苗木から成木まで約30年、大苗からでも約10年。
成熟した梨木は4月下旬から5月に受粉・開花、5月中旬に摘果、そして通常より1カ月遅い10月に収穫を迎えます。
和梨の摘果は通常、枝約1メートルに対し果実5~6玉を残しますが、「秋泉」はこれを1~3玉しか残さないため、
大玉でかつ糖分をより含んだ梨になります。
おいしい梨の栽培にこだわり
秋田県で生まれた「秋泉」。
そしてさらに選び抜かれたプレミアムリッチ秋泉の
大きさと濃厚な甘さをぜひお楽しみください。
食味には絶対に妥協しないため、数に限りがありますこと、ご容赦願います。