無袋「サンふじ」から有袋ふじへ。

• 2019年05月28日

営業部　土門 幸平

５月に入り、サンふじの入荷もほぼ終了し、有袋ふじに切り替わりました。

「有袋りんご」は、袋をかけて栽培したりんご、「無袋りんご」は、袋をかけないで育てたりんごです。

袋をかけないほうが糖度が上がりやくす、甘いりんごになりますが、５月以降の販売は厳しくなってきます。

有袋ふじは、貯蔵性が高く８月まで販売していきます。

有袋ふじは、皮が薄いので、まるごと食べるのがお勧めな食べ方です。

スイカの話。

• 2019年05月27日

営業部　作左部 健児

１８５７年イギリスの探検家リビングストンがアフリカ大陸探検の際に南アフリカのサバンナ地帯などで、スイカの野生種を発見しました。

以来、アフリカ南部がスイカの原産地とされています。

美容と健康に効果的なアミノ酸の一種「ラトルリン」は血管を若返らせ、動脈硬化の予防、冷え性改善、手足のむくみ改善、疲労回復効果などが期待されています。

抗酸化作用の強い「リコピン」はトマトより含有量が多く、体脂肪燃焼効果があることも判明しました。

スイカの「βカロチン」は体内でビタミンＡに変換され、肌の老化や白内障を予防する働きもあります。

スイカのカロリーは１００ｇあたり３７Ｋカロリーと、とても少なく、白米より食物繊維も水分も多く、ダイエットに向いています。朝に２００ｇがおススメです。

冷蔵庫で冷やすなら一玉二時間半、四分の一玉なら一時間半が美味しくなる時間の目安です。

白濱選手と中山選手が来社。

• 2019年05月24日

営業部部長代理　高橋 浩

５月２１日（火）に秋田ノーザンハピネッツ（株）のフロントの方と白濱選手、中山選手が２０１８～２０１９シーズンの報告の為、来社されました。

強豪ひしめく東地区で５位Ｂ１リーグ全体で１５位、その中でも中山選手はＢ１でスチール王、Ｃ．コールビー選手はブロックショット王に輝きました。

下位のチームからリーグの部門別で第一位選手が２人もいるのは、素晴らしい事です。

弊社は、秋田ノーザンハピネッツ応援バナナの販売の売上の一部を寄付しており、この事業も今シーズンで６年目、今後も応援バナナを販売し少しでも秋田ノーザンハピネッツ（株）の力になりたいと思います。

淡路産「新玉葱」今が旬。

• 2019年05月21日

営業部営業推進役　大山 聡

淡路産の玉葱の特徴というと、やはり甘さです。

淡路産玉葱は、糖度が高いものでおよそ１５度にもなるといわれ、それは特に甘いイチゴすら超える甘さであるといいます。

是非、今が旬の淡路産「新玉葱」食卓にどうぞ。

レモン。

• 2019年05月20日

営業部主任　菅原 直樹

レモンは、始め緑色で熟すと黄色くなります。

レモンは、飲料に含まれることが多く、レモンティ、レモンジュース、レモネード等があります。

酸味が強く、口の中をさっぱりさせるので、揚げ物等に添えられることも多いです。

一年を通して、いろいろな産地が出回ってくるので、是非一度味わってみてください。