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春堀り長芋の販売が始まりました。

  • 2018年04月26日

営業部課長　三浦 英樹

英樹今週から春堀り長芋の販売が始まりました。

春堀りの長芋は、秋に収穫せず春に掘り取りするもので冬期間土の中で熟成され旨味、甘味などギュッと詰まった長芋となります。

秋堀りとさほど変わらないとの事ですが、ミネラル、ビタミンＣ、カリウムなどが多く含まれており、栄養価の高い野菜です。

この時期だからこそおススメする一品です。

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