アスパラ菜
- 2018年12月22日
営業部課長 田村 智
アスパラ菜は、中国野菜の花芽を食べる野菜で、暑さに強い菜心（サイシン）と寒さに強い紅菜苔（コウサイタイ）を交配させ育成された野菜です。
アスパラ菜は花芽が付いた若い芽を食べると言った感じで、クセも無く、ほんのりと甘みがあり、味、食感ともアスパラに似た感じがします。
これから旬を迎えるＪＡ秋田ふるさとのアスパラ菜を是非ご賞味下さい。
出荷期間は３月下旬までです。
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