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JA秋田ふるさと「三平印のきのこ」
2023年02月10日
野菜部課長 松橋 博文
秋田県内は寒い日が続いております。
今回は、横手市の「JA秋田ふるさと きのこ総合部会」の紹介です。
こちらの部会では菌床しいたけをメインとし、原木しいたけ、ぶなしめじ、なめこ,秋冬期のひらたけしめじが栽培されています。
また、JA秋田ふるさとでは、青果物のイメージキャラクターとして横手市増田町出身の漫画家矢口高雄氏の作品「釣りキチ三平」が段ボール、シールに使用されています。
「三平印のきのこ」で、きのこ料理をお楽しみください。
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