栃木県産「春カブ」
- 2020年03月31日
営業部課長 田村 智
栃木県、ＪＡおやまの「春カブ」が連日入荷しております。
今年は、暖冬傾向もあり前進出荷で１月、２月は入荷の多い日が続きましたが、３月に入り降雨が少なく、干ばつ傾向で入荷も不安定になりました。
今後は、４月に入ると気温も上がり、大玉中心に順調に入荷する予定です。
「春カブ」は、煮ても焼いても美味しいですが、一番のお勧めは、春キャベツと春胡瓜を使った浅漬けです。旬の野菜を使って旬を味わってみてはいかがでしょうか。
カリフォルニア産ミネオラオレンジ（ミカン科ミカン属タンゼロ類）
- 2020年03月23日
営業部課長 三浦 両和
ミネオラオレンジは、ネーブル、バレンシアと違い手で簡単に皮が剥けるオレンジです。
セミノールの仲間ですがデコポンのように果梗部にネックがあるのが特徴です。
果肉は柔らかく甘味が強く、適度な酸味もあり濃厚な味わいです。
私、おすすめの柑橘です。
秋掘り長芋。
- 2020年03月19日
営業部課長 三浦 英樹
秋堀り長芋もあとわずかとなりました。
最近テレビで風邪予防、長芋と納豆でコロナウィルス、インフルエンザに打ち勝とうとの事で放送がありました。（詳細はネットで）
以前にも紹介しましたが長芋には整腸作用、肥満予防、血糖値上昇を抑えるなど体に良い事ばかりです。
長芋も納豆も弊社で販売しておりますので、今一度健康を考えてみてはいかがですか。
トマトがおいしい季節になりました。
- 2020年03月16日
営業部課長 加藤 亮平
３月に入り熊本、栃木、宮城などトマトの入荷、種類とも徐々に多くなりつつあります。
これから、トマトがおいしくなり、暖かくなる事で需要も増える見込みです。
生でサラダはもちろんのこと、寒い日には鍋にも最適です。
栄養価も高く、脂肪の消化を助けるビタミンＢ６、ビタミンＣ，ルチンは血圧を下げる働きがあります。
さまざまな産地、品種、を食べ比べするのも面白いと思います。
「新型コロナウィルス感染症に対する基本方針」
- 2020年03月14日
