早生みかん。
- 2017年11月01日
営業部営業推進役 木村 孝文
１１月に入ると早生みかんが主流となってきます。
早生みかんは、福岡で発見された「宮川早生」。宮川早生から品種改良を試みて生まれた「興津早生」。宮川早生の畑から変異で生まれた「楠本早生」などが代表的な品種です。
近年では、甘さを求められる傾向にあり、柑橘に限らず果実や野菜は「甘い」＝「美味しい」と思われがちです。
今月は、味の良いみかんが出回ります。産地によって味に違いもありますので、それを楽しみながら色々な産地のみかんを食べてみてください。
新しい発見がありますヨ。
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