サクランボ（桜桃）

• 2019年06月25日

営業部　作左部 健児

正式名称は「西洋実桜」と言いますが、今では「サクランボ」の方が一般的になりました。

国産は、アメリカ産と違い「爽やかな甘酸っぱさ」を持っていて人気が高く、秋田産は特に人気が高いです。

美味しく食べられるのは、収穫してから２～３日、購入後は、なるべくその日のうちに食べましょう。

すぐ食べたい時は、冷水にさっと浸して冷やすと美味しく食べられます。

ＪＡ秋田ふるさと（十文字）産は、１ｋｇ化粧箱（５００ｇＸ２）、１ｋｇバラ詰め、パック（２００ｇ）の三本立てです。

早生は終了し、これからは佐藤錦と紅秀峰が出荷されます。今週と７月第一週がピークで７月第二週までの出荷となりそうです。

市場開放デー。

• 2019年06月21日

営業部部長代理　高橋 浩

６月１５日（土）に市場開放デーを行いました。

年金受給日と重なり、昨年より１，０００人多い、５，０００人の人に来て頂きました。

ただ、売った買っただけではなく、市場ならではのイベント的な何かが出来ないか？関係者もマンネリにならない様に意見を出し合っております。

そこでお客様から、こんなこと出来ないの？こんなことしたら等どしどし意見を言っていただければ、前向きに検討したいと思います。

来月は７月２０日（土）です。心よりお待ちしております。

坊主不知ねぎ。

• 2019年06月20日

営業部部長代理　高橋 敏直

坊主不知ねぎは、越冬させて作付するタイプで、今の時期とても柔らかいです。

ＪＡ秋田しんせいでは、８０名ほどいた生産者も高齢化などで２０名まで減少しましたが今年も６月末くらいまで出荷されます。

南アフリカ産「グレープフルーツ」

• 2019年06月18日

営業部主任　菅原 直樹

南アフリカ産のグレープフルーツは、６月～１１月頃まで輸入されます。

日本では気候的に栽培に向きません。

選び方としては、皮にハリやツヤのあるものが良く、シミがあっても味には関係ありません。

これから旬になるので、見る機会も多いと思います。

是非一度味わってみて下さい。

金の房バナナ。

• 2019年06月17日

営業部　佐藤 栄作

ユニフルーティ社の特別なハイランドバナナです。

フィリピン産ですが、台湾種に近い甘味のあるバナナです。

秋田駅前のザ・ガーデン自由が丘で、お求めになれます。