インフォメーション

JA岩井「レタス」

野菜部部長代理 高橋 敏直

JA岩井では令和4年産の「レタス670万ケース、「サニーレタス90万ケース、「リーフレタス3万7千ケースを計画しており順調に出荷されています。

12月まで「秋冬レタス」、12月~1月上旬頃まで「ぽかぽかレタス」、1月~2月まで「新春レタス(ハウス)」、2月中旬頃から「春レタス」が始まります。

全シーズン桃色ラップで出荷されます。

「パイン、S&Wゴールド」

果実部課長 三浦 両和

今回は、高糖度「パイン、S&Wゴールド」です。
パイン」は食物繊維、カリウム、ビタミンC、βカロテンを含んでいます。
パイン、S&Wゴールド」は糖度16度以上のフルーツで、担当の一押しです。

 

 

 

 

3年ぶり「秋田市卸売市場まつり」開催 ※動画有り

10月23日(日)、3年ぶりに「秋田市卸売市場まつり」が開催されました。
秋田市卸売市場まつり」は関係者しか入ることができない卸売市場を一般に開放するイベントです。
青果部、水産物部、花き部の仲卸業者や、関連店舗での特別販売などが行われました。
せりを体験できるコーナーでは約70人が参加し、バナナや品目が入った詰め合わせを競り落としておりました。
来場された方は買い物やせりなど、「秋田市卸売市場まつり」を楽しんでおりました。