秋田県産「まいたけ」

• 2017年09月29日

営業部課長　松橋 博文

秋田県内もだいぶ秋めいてきました。

稲刈りも始まり、そろそろ新米のスタートです。

今回は、新米のキリタンポ鍋にお勧めの秋田県潟上産の「まいたけ」です。

今週から入荷が始めり、まだ数量は少なめですが、来月中旬頃からは安定してくる予定です。

２００ｇパック中心の入荷で、来年５月下旬頃まで入荷予定です。

秋ブロッコリー入荷開始。

• 2017年09月28日

営業部課長　加藤 亮平

県内産の秋ブロッコリーが入荷開始となりました。
秋田県内では主に秋田市近郊（四ツ小屋、追分、雄和地区）大仙市周辺で栽培が盛んです。

雄和地区では先月の大雨により農作物に甚大な被害がありましたが、屈することなく精魂こめて栽培し出荷することができました。

ブロッコリーはビタミンCがレモンより多く含まれていて、疲労回復、風邪の予防に良いとされています。
その他にも鉄分、ビタミンK、Eも豊富に含まれている万能野菜です。

１１月いっぱい出荷がある新鮮な秋田産ブロッコリーをご購入ください。
また当社には雄和地区からスティックブロッコリー（茎ブロッコリー）も入荷しております。

栄養価もブロッコリー同等にあり、茎まで美味しく食べることができます。

秋田県産「梨」

• 2017年09月26日

営業部課長　藤井 泰平

先週で秋田県産「幸水梨」は、ほぼ終了しました。

今週からは「豊水梨」に切り替わり、１０月上旬までの入荷予定です。

もうすぐ秋田オリジナル品種の「このナシ、アリ秋泉」も始まり、１０月中旬まで４回程入荷します。

「あきづき梨」は１０月上旬からの入荷予定となっています。

「幸水梨」は終了しましたが、今後も秋田県産のいろいろな梨類が楽しめますので、よろしくお願い致します。

北海道産「アーリーレッド」「ペコロス」

• 2017年09月25日

営業部課長　三浦 英樹

今年も北海道産「アーリーレッド」と「ペコロス」の販売がスタートしました。

９月上旬から３月まで長期入荷となります。

アーリーレッドは主に生食用としてサラダ、マリネの色どりなどに使われます。ビタミンＣ、ナトリウム、カリウム等の栄養分を含んでいます。

ペコロスは３～４㎝の小型の玉ネギです。ピクルス、シチュー、ポトフ等、料理法は様々です。

肉、魚の臭いを消す働きもあり、消化液の分泌を促し、新陳代謝を盛んにし、血液をサラサラにする等、玉ネギと同様の効果があるそうです。

「あきたほのか」。

• 2017年09月20日

営業部課長　田村 智

秋田県産オリジナル品種の一つあきたほのかが入荷開始しました。

大莢で一粒一粒が大きく、香りが良く、食味も良い枝豆です。

今年の秋田県の枝豆は、気象災害の影響を受けた地区もありましたが、何とか枝豆シーズンの終盤を迎える事が出来ました。

秋田の枝豆も残り一ヶ月あまりとなりましたが、最後まで美味しい枝豆が続きますので、是非ご賞味下さい。