秋田ノーザンハピネッツ応援「バナナ」
- 2022年03月29日
果実部 部長代理 高橋 浩
「バナナ」の売上金の一部をハピネッツ社に寄付する取り決めで販売を開始して早10年目を迎えます。
お客様のおかげで年々販売数量は伸びて寄付金も年々増額しております。
販売店様をはじめ一般の「バナナ」ユーザーの皆様には本当に感謝しております。
今後も秋田ノーザンハピネッツ応援「バナナ」を継続して販売しますのでよろしくお願いいたします。
「せとか」
- 2022年03月14日
果実部 木村 孝文 次長
【せとか】
・みかん科、常緑樹で柑橘類の一種である。
【品種名の由来】
・育成地が長崎県島原と熊本県天草の間にある「早崎瀬戸」海峡のそばに位置することと、
中国、四国の「瀬戸内地方」で普及が期待される芳香のある柑橘類であることに由来する。
【特徴】
・早実の特徴としては大きさが200g~300g程度で比較的大玉である。果面はなめらかで果皮は非常
に薄く色も赤橙色をしている。また、浮き皮も少ない。
・果汁糖度も13度~14度と甘みが強く、甘味と酸味のバランスが良い。
3月が露地物も出回り数量も増えてくるので是非ご賞味下さい。
「JAあきた白神山うど」
- 2022年03月11日
野菜部 部長代理 保坂 博文
「JAあきた白神山うど」
秋田県北西部に位置し世界遺産(白神産地)のミネラル豊富な水を含んだ大地で(能代・二ツ井・藤里)で栽培されております。
山うどは、生活習慣病、成人病、老化防止に効果があるポリフェノールや薬用成分サポニンが含まれ身体に優しい食品です。
白神山うどは、天然物と違いくせがなく非常に食べやすく、(酢味噌あえ・きんぴら・天ぷら)が定番ですが1番のおすすめはうどのステックで新鮮な歯ざわり独特の香りが最高だと思います。
本年も、コロナの影響で試食宣伝等はできませんが、現在本格的な出荷となっており今後、市内量販店で販売されますので是非ご賞味下さい。