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JAあきた白神「白神キャベツ」

営業部部長代理 保坂 博文

本年は、天候の影響で昨年より幾分遅れましたが、白神キャベツの出荷が始まりました。

白神山地の水と広大な土地で栽培された、とても美味しいキャベツです。特徴は、柔らかく甘みがあり、サラダに最適です。

現在の品種は「北ひかり」ですが、今後「YR青春・祝園」になります。

今後、本格的な出荷となり、市内スーパーで販売されますので、是非一度ご賞味下さい。

 

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