インフォメーション

南瓜。

営業部課長 三浦 英樹

英樹輸入品も6月いっぱいで終了し、今年もJA茨城むつみ総和の南瓜の入荷が始まりました。

今年は大玉主流との事でしたが、弊社では7~8玉を中心とした販売となっております。

今年は例年に比べ糖度も高く大変美味しい南瓜が入荷しております。

量販店で見かけた時は、是非お買い求めください。

 

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夏セリ巡回。

営業部部長代理 保坂 博文

高橋敏直JA秋田しんせいでは、お盆用のセリを作付しており、生産者と共に昨年より一週間程早く圃場を巡回しました。

生育は順調で、大きな病気も見られませんでした。

お盆用セリの販売は8月9日を予定しています。

写真はセリの圃場。

 

 

 

 

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7月20日(土)市場開放デーが行われました。

営業部部長代理 高橋 浩

高橋浩各地域でお祭りやイベントがありましたが、五千人程の方が来場され、ありがとうございました。

青果部ではJA秋田なまはげ若美のレッドメロン、秋田美人メロンの試食。大潟村の冷製オニオンスープの試食は玉ネギの甘味が出た大変美味しいスープでした。

水産部では、アサリの味噌汁。関連事業者は、ぎばさ豆腐の試食が行われました。

 

各店舗、趣向を凝らし、ご来場者には満足していただけたのではないかと思います。

来月は第4週の8月24日(土)に開催します。

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「ところてん」の紹介をします。

営業部 斉藤 孝子

斉藤暑くなって冷たい物が欲しくなってきました。のどごしの良い「ところてん」はいかがでしょう。

パッケージも袋からパックに変わり、使いやすくなりました。

くせのない商品ですので、好きな調味料で食べてみてください。 DSC06368

 

茨城県JAなめがたしおさい「とうや」

営業部営業推進役 大山 聡

大山

「とうや」の販売は、昨年より2週間ぐらい遅れて始まりました。

「とうや」の肉色は黄色で、じゃがいもにあるくぼみの部分が浅いため皮むきしやすく、皮むきした後の変色も少ないので業務用にも適していると思います。

肉質はやや粘質で舌触りがなめらかです。

煮崩れが少なく色々な料理に利用できると思います。

 

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