インフォメーション

なにわ梅(八助)

営業部 土門 公平

土門1青森県南部町で古くから栽培されているアンズ「八助」、なにわ梅とも呼ばれています。

この品種は、梅漬けの加工に適しているので、みなさん梅漬けをつくると思いますが、もちろんアンズのレシピにも使えるため、非常におすすめの品種です。

今年の作柄は豊作傾向でしたが、このところの雨でほとんどなくなってきています。

今年はまだ梅を漬けていないという方は、お早めにスーパーでお買い求めください。

DSC05875 DSC05874

コメントを残す